2024年6月11日
水卜麻美アナウンサーのコーナー＜水卜あさ美と一緒にあさごはん＞には、 広島県からお吸い物にもなるふりかけが届きました。
ぶっかけいわし飯。
イワシの削り節をベースに、とろろ昆布、刻み海苔を混ぜ込んだ海の旨味がギュッと詰まったふりかけ。
原材料もシンプルで素材が持つ旨味や香りを存分に味わえます。
ふりかけとしても美味しく召し上がれますが、醤油を少し加えエお湯を注げば、お吸い物も出来上がり。
水卜麻美アナウンサーは「出汁の香りたっぷり。卵かけご飯に乗せても美味しいと書いてある。絶対美味しいと思う。」とコメントしています。
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