2024年6月10日
水卜麻美アナウンサーのコーナー<水卜あさ美と一緒にあさごはん>には、 石川県金沢市から炊き込みご飯の素が届きました。
桜えびとえんどう豆ご飯の素。
新物のえんどう豆を1つ1つ鞘から取り出し、料亭・浅田屋の一番出汁と合わせました。
2合の米にそのまま入れて炊くだけの簡単メニューで、桜えびはあと乗せタイプ。
豆の甘みと昆布の旨味、あと乗せの香ばしい桜えびの香りが広がります。
水卜麻美アナウンサーは「お豆甘い!出汁が優しい。豆がホクホクしている。海老があと乗せでサクサク。」とコメントしています。
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