2024年2月22日
番組の中で取り上げられたのは青森県の玉子豆腐でした。
『木戸食品』
茶碗蒸し風玉子とうふ
鶏肉や椎茸、タケノコなど茶碗蒸しに入れる具材が入った玉子豆腐。
50年のロングセラー商品で、鰹と昆布の出汁が効いており、夏は冷たく、冬は温めて。湯煎や電子レンジでも温められます。
『かくみつ食品』
玉子とうふもVTRで紹介されました。
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