JR「京都駅」徒歩2分の場所にある京阪グループのホテル『THE THOUSAND KYOTO/ザ・サウザンド京都』では、一足早く春限定のスイーツ『オペラ プランタニエ』を、2024年3月16日(土)から4月21日(日)までの間、ホテルにあるカフェ&バー「TEA AND BAR」にて提供します。
満開の桜をモチーフにしたスイーツで、6層のケーキには上から桜のバタークリーム、チョコレートがきいた苺ガナッシュ、ザクザク食感のくるみを混ぜた抹茶のジョコンドを2回ずつ重ねています。
ケーキのトップには満開の桜をイメージした飴細工を乗せ、雪が地面に残る季節の共演を1皿でお愉しみ頂けます。
桜ののかな香りと苺の爽やかさで口の中でも春の訪れを感じさせてくれる逸品です。
提供期間
2024年3月16日(土)~4月21日(日)
店舗
カフェ&バー「TEA AND BAR」
場所
THE THOUSAND KYOTO 2階
提供時間
11:30~20:00(L.O.)
料金
・単品1,200円
・ドリンクセット2,400円
※価格にはサービス料13%と消費税が含まれています。
<ザ・サウザンド京都>
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