2024年1月22日
TBS『ラヴィット』
＜絶品衰お取り寄せ餃子＞で、3,000軒の餃子を食べ歩いたマニアさんがお勧めしたのはこちらの餃子でした。
北海道からは
『天のびろく』
とかちマッシュ餃子。
十勝地方名産の「とかちマッシュ」を餡の具材に使用し鶏肉と豚肉の合挽き肉に混ぜ込んだ旨味と香り、手打ちのモチモチ食感の皮が楽しめる一品です。
テレビ東京『よじごじDays』などで紹介歴あり。
兵庫県神戸市からは
『大鳳餃子』マカロン餃子。
カラフルな色が目に留まる梅やキムチ、チーズなど9種類の味で見た目も映えるご当地グルメです。
ベースとなる豚肉は緑茶のカテキン入りの飼料で育てた『茶美豚（ちゃーみーとん）』を使用し旨味が強く、柔らかな食感が特徴です。
1つ1つ手作業で餡を包み急速冷凍し鮮度そのままで送ってくれます。
日本テレビ『ZIP』で、グルメインスタグラマー・フォーリンデブはっしーさんが紹介していました。
『馬渡』もっちり餃子。
餃子には珍しい宮崎県産の合い挽き肉を使用し、
職人さんが足で踏む餃子の皮が特長です。
名前にある通り「もっちり」した食感で餃子購入額日本一の宮崎県を代表する人気店の餃子。
1日2万個売り上げる餃子で、風味をプラスするために特製のラードを付属。サラダ油とは違い専門店の風味を家庭で再現できます。
【お勧めのお取り寄せ餃子】
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