磯村勇斗さんTBS『王様のブランチ』で食べた『わらび餅のバウム＆生スイートポテト』

2024年1月20日

TBS『王様のブランチ』

ドラマ現場への差し入れを探していた磯村勇斗さんに紹介していたのはこちらの和菓子でした。

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【まめや金澤萬久】萬久の贈り物「4」 ギフト 北陸 石川 金沢名産品 金沢銘菓 和菓子 詰合せ

石川県金沢市の

『まめや金澤萬久』

わらび餅のバウム

しっとり焼き上げたバウムクーヘンに、わらび餅をトッピングした変わり種の和菓子です。

大粒の黒豆が見た目や食感のアクセントになっており、バウムクーヘンには爽やかなオレンジピューレを忍ばせてある和洋折衷の金沢スイーツとなっています。

試食した磯村勇斗さんは「おもしろ！わらび餅の食感とバウムクーヘンのしっとりがメチャメチャ相性がいい！」とコメントしていました。

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『OIMO』生スイートポテト。

248層のサクサクのパイ生地の上にカラフルなスイートポテトが乗った、マスコミにもよく取り上げられる注目のスイーツです。

定番のプレーンの他に香ばしく焦がしたブリュレやカカオ、紫色が鮮やかな紅いもなど10個がセットになっています。

【石川県のスイーツ】

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