2023年12月30日
『陣内智則のニッポンの酒』
今年は出演者が一新し、陣内智則さんの司会でお届け。福島・新潟・長野・石川・熊本・大分・沖縄の銘酒と厳選食材を使用したオリジナル料理で豪華ゲストをおもてなし！
ゲストは銀シャリ橋本直さん、ロバート馬場裕之さん、稲村亜美さんです。
飲んでいた地酒はこちら🔽
大分県竹田市
『久住蒸留所』
＜Green Dram/グリーンドラム＞
ブレンデッドモルト
『久住蒸留所』 は、ウイスキー作りで名高い「秩父蒸溜所」「津貫蒸溜所」で研修を積み、2021年に設立されたまだ新しい酒造メーカー。
Green Dramは、『久住蒸留所』初となる通年商品で久住蒸溜所で海外の原酒を熟成し、久住蒸溜所生まれのウイスキーとブレンドした1本です。
厳選した樽で醸しながらも、原酒の個性を引き出した物になっています。
新潟県からは
『越銘醸』
壱醸21・twenty one
酒造好適米「越淡麗」を100時間じっくり時間をかけて21％まで精米し醸した日本酒です。
雑味の無いクリアな味わいで、誰もが旨いと感じる1本。
お酒の国際的なコンクール「IWC2023 SAKE/純米大吟醸部門」で金賞受賞。
アルコール度数は16％
福島県からは
『合同会社ねっか 奥会津蒸留所』
ばがねっか。
2016年に米農家5人が設立した日本一小さな蒸溜所。
只見町産米を使用し、日本酒の吟醸酒と同じ60％まで米を磨き醸した米焼酎です。
奥会津蒸留所の「ねっか」よりも米の香りを強く感じる1本で
・「TWSC2022・2020」金賞受賞
・「KuraMaster2021」 金賞受賞
専門家の評価の高い焼酎になっています。
沖縄県からは
『瑞泉酒造』
御酒（うさき） 720ml
東京大学に保管され、戦火を奇跡的に免れた黒麹を使い、60年ぶりに復活した泡盛。
白梅香にも似た芳醇な香りが広がる1本となっています。
※石川県からは『桜田酒造』大慶
※岐阜県からは『湯川酒造店』十六代 九郎右衛門
【番組で紹介 ご当地お取り寄せグルメ】
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