2023年6月4日
テレビ東京『男子ごはん』
TOKIO国分太一さんと
料理研究家・栗原心平さんの料理番組。
今週は<魚介系コロッケ>を紹介していました。
熊本県天草市
『丸健水産』
うにぎりコロッケ
天草名物のウニ丼を気軽に食べられるようにとライスコロッケになっています。
有明海から流れ込む栄養豊富な海水のお陰で海藻がよく育ち、その海藻を食べて育ったムラサキウニをたっぷり入れ
更に濃厚さが楽しめるように付属する「うにソース」をたっぷりかけることでよりダイレクトに雲丹を味わえる。
こちらは日本テレビ『ヒルナンデス』で、関ジャニ∞横山裕さんが、朝日放送『旅サラダ』では東留伽アナウンサーも召し上がっています。
【丸健水産 楽天市場店】
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