2023年4月10日
BSよしもと『Cheeky's a Go Go!』
月曜日の司会はトータルテンボスの藤田憲右さんと大村朋宏さんのお二人と進行役の赤間有華アナウンサー。
ゲストに光永さん、江戸ベルト・キタムラタクローさんスーパーかつ。さんを迎えて
<ビックリ美味しいご当地春スイーツ>を紹介していました。
滋賀県からは
『甲賀米粉倶楽部』
甲賀米粉たい焼き。(さくらあん)
100%米粉で、小麦粉不使用のモチモチ食感のたい焼きに春の香り広がる桜の餡を閉じ込めました。
もちっとした生地から広がる桜の香りを楽しめる一品です。
『BOMBOMY/ボンボミー』
チーズタルト(あまおう)
ワンハンドで食べられるタルトスイーツで、3ミリの薄さに焼き上げたタルトに、フランス産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズを合わせたクリームを詰めた濃厚な味わいのスイーツ。
番組では春限定商品の「あまおう」を試食していました。
京都からは
『京菓子處 鼓月』
花すだれ。
あっさりとした甘さのこしあんを、道明寺粉で包み込んだ関西風の桜餅。
ふわっと上品に香る桜と、通常の桜餅には無いもち米感の残る道明寺粉の食感を楽しめる和菓子です。
【母の日に!フラワースイーツ】
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