2022年12月6日
水曜日の司会は次長課長・河本準一さんと進行役の赤間有華アナウンサー。
レイザーラモンRGさんをゲストに迎えて
＜ビックリ美味しいご当地おでんの具＞と題し三県のおでんのタネの中から曜日No.1を決定していました。
鳥取県からは
『かろや商店』とうふちくわ。
豆腐と魚のすり身をあわせたとうふちくわは、蒸して作る製法で、焼き目が無いのが特長。
レイザーラモンRGさんは「美味しい。（豆腐とすり身の）ちょうど間。」とコメント。
愛媛県からは
『安岡蒲鉾』宇和島じゃこ天。
高級魚のどぐろの仲間であるホタルジャコを使い、骨ごとすり潰すして揚げたご当地の蒲鉾です。
RGさんは「魚、さかな、凄い魚。」
次長課長のお二人は「毎週っていうぐらい食べます。ファンの方がくれるんです。」と話していました。
山口県からは
『楽らく旨味鯛生つみれ』
山口県で獲れた鯛の身を使用し、魚の臭みの少ないつみれに仕立てました。冷めても柔らかいのがポイント。
レイザーラモンRGさんは「何個でもイケますね。ゴ～ル！」
河本準一さんに「どれ位柔らかい？」と聞かれたRGさんは「りくろーおじさん。チーズケーキの。」と答えてました。
こちらが火曜日No.1ご当地おでんのタネに選ばれています。
【具だくさんがんもどき】
Amazon/楽天市場/通販サイト/どこ/方法/買える/ネット/通販サイト/お取り寄せ/ご当地グルメ/