2022年9月1日テレビ朝日『ウラ撮れちゃいました』
＜全国 行列のできる道の駅でウラ名物探し＞
栃木県の道の駅で見つけたのはこちらの
ご当地ラーメンでした。
栃木県にある道の駅『道の駅もてぎ』の看板メニュー
「ゆず塩ら～めん」
柚子の香りをダイレクトに感じる塩ラーメンで
スープに茂木産ゆず果汁がブレンドされており
麺をすする度に口の中に柚子の香りが広がります。
道の駅グルメグランプリ「道-1グランプリ」で
3年連続ナンバーワンの栄光に輝いた
道の駅に立ち寄ったら食べて欲しい
メニューになっています。
更に『もてぎ』柚子酢を加えると
より香り高く酸味の効いた
ラーメンになると地元の方が教えてくれました。
【栃木県ご当地お取り寄せグルメ】
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