2022年8月3日BSよしもと『Cheeky's a Go Go!』
水曜日の司会はパンクブーブー
佐藤哲夫さんと黒瀬純さんのお二人。
お笑い芸人・ロングコートダディ・堂前透さんと
兎さんを迎えて
<ビックリ美味しいご飯のお供>と題し
三県のご飯のお供
曜日No.1を決定していました。
沖縄県からは『南風堂』ゴーヤー佃煮 。
苦味がクセになるゴーヤと食感豊かなキクラゲなどを
甘辛く醤油で炊き、生姜やラー油で
辛味のアクセントを付けた一品です。
M!LKの曽野舜太さんは
「ゴーヤの苦味もうまく利用しながら
ピリ辛もあって、もう100点でした!」と
コメントしていました。
こちらが水曜日No.1ご飯のお供に選ばれています。
鹿児島県からは『かねだい屋本店』かつおひじき。
枕崎産の鰹と希少な国産ひじきを
甘辛醤油タレで煮込んだご飯のお供。
M!LK・塩﨑太智さんは「美味い。あ~うまっ。
一番好きかもしれない。」とコメントしています。
長崎県からは『雲仙きのこ本舗』きのこの佃煮 生姜味
自社で栽培しているエリンギと舞茸を
醤油、砂糖、かつお節などで甘辛く煮込み
生姜を効かせて佃煮にしたご飯がススム一品。
パンクブーブー黒瀬純さんは
「生姜効いてる。お茶漬けにも合いそうですね。」
M!LK・塩﨑太智さんは「生姜が凄い。」と
話していました。
【お薦めご飯のお供 北海道編】
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