2022年7月27日BSよしもと『Cheeky's a Go Go!』
水曜日の司会はパンクブーブー
佐藤哲夫さんと黒瀬純さんのお二人。
ナイチンゲールダンス・中野なかるてぃんさん
ヤスさんをゲストに迎えて
<ビックリ美味しいご飯のお供>と題し
三県のご飯のお供
曜日No.1を決定していました。
福岡県からは『仕出しふか田』鯛の焼きほぐし。
宗像市で水揚げされた天然鯛を
シンプルに大島産の塩で味付けし焼き上げ
丁寧に骨を取り除き、食べやすいように
ほぐしたご飯のお供。
お茶漬けやおにぎりなどにピッタリで
黒瀬純さんは「めちゃくちゃ美味いです。
塩加減、最高です。」
ヤスさんは「今、焼いたみたいな風味。
凄いですよこれ。」とコメントしています。
こちらが水曜日No.1ご飯のお供に選ばれました。
佐賀県からは『丸秀醤油』 佐賀海苔ぶっかけ 150g
海苔を根菜など11種類の具材ち一緒に甘辛く煮込んだ
ご飯のお供。
一般的な海苔の佃煮に比べて80%減塩になった
ヘルシーさもポイントです。
佐藤哲夫さんは「食感がすごくあるから
アクセントになっている。」
黒瀬純さんは「海苔の佃煮が甘味があって
ご飯がススム」と話していました。
熊本県からは『ホシサン』あか牛肉みそ。
熊本のあか牛を味噌と砂糖、生姜、ニンニクで
風味と甘さを出したご飯のお供。
中野なかるてぃんさんは
「お米を問わず、白い物全てに合いそうな気がする。」
と話していました。
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