2022年6月26日TBS『早起きせっかくグルメ』
＜設楽統さんに見てもらいたい
せっかく宿の朝ごはん＞
東北有数の温泉地・会津東山温泉の
老舗旅館から美味しい朝ごはんが
紹介されました。
『会津東山温泉 庄助の宿 瀧の湯』は
創業140年の老舗温泉旅館です。
湯川沿いに建ち、「瀧美（たきみ）の湯」からは
会津の名瀑・伏見ヶ滝を見ることもできます。
今回、紹介されたお部屋は
「鳥の間」と呼ばれる落ち着いた雰囲気の
広々としたフローリングのリビングと
ベッドルームのモダンな洋室で
テラスには源泉掛け流しの客室露天風呂があり
川のせせらぎを聞きながら癒やしの時間を過ごせる。
今回のテーマである朝ごはんは
会津の食材や郷土料理がテーブルを彩る14品。
珍しいのは6種類の味から3つを選び
ずんだ、納豆、クルミ、つう、あんこ、きなこの
異なる味付けで
毎朝つきたてのお餅を提供ていること。
更に鱒を酒粕と味噌で漬け込んだご飯がススム
「吟醸焼き」や味噌、醤油、豚肉入りの「芋煮」など
郷土色あふれる料理でが並び
晩ごはんには「玄宰鯉の昆布締め」や
「庄助出汁牛すき焼き」「馬刺し」
福島の地酒と共にもてなしてくれます。
JR「会津若松」駅から車で10分。
「鶴ヶ城」や「猪苗代湖」など観光スポット巡りにも
便利な温泉旅館です。
【福島県会津名物・馬刺しセット】
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