2022年4月20日BSよしもと『Cheeky's a Go Go！』
熊本県の住みます芸人・安井政史さんが
地元熊本県で収穫されたお米で作る
播磨焼酎を紹介してくれました。
熊本県人吉市にある『繊月酒造』たる繊月（センゲツ）
国産米と国産麹で仕込んだ焼酎を
樽に入れて6年間という長期熟成を経て
古酒として親しまれているお酒です。
樽で寝かせることによって
ブランデーやウイスキーような
ふくよかな芳醇な香りを纏い
深みのある味わいになっています。
『繊月酒造』繊月。
社名にもなっている看板商品で
『繊月酒造』のベーシックな焼酎です。
飲みやすくコクと甘みを感じられる
本格米焼酎になっています。
『繊月酒造』川辺。
15年連続水質日本一を誇る
球磨川最大の支流、川辺川の水で育った
米と水を使い仕込んだお酒。
スーッと入る喉越しのライトタイプの焼酎で
後に残る香りを楽しめる。
『繊月酒造』峰の露。
常圧蒸留を用いて現在の主流の白麹ではなく
原点回帰の黒麹で仕込む米焼酎です。
球磨焼酎の原点とも言えるお酒で
『繊月酒造』の担当者は
「しっかり味がありまろやかで甘みも強い。
熱燗で飲んでほしい。」と
説明していました。
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