2022年3月12日朝日放送『旅サラダ』
「日本全国コレうまの旅」では
東留伽アナウンサー宮崎市を訪れ
街の方々にオススメのご当地グルメを聞き込み。
地元の方に紹介された焼き肉店で食べていたのは
宮崎県民のお宅には必ず1本あるという
焼き肉のタレでした。
『戸村本店の焼肉のたれ』
醤油ベースに九州の麦味噌とニンニク、生姜、
唐辛子など加えたピリ辛の焼肉のタレ。
りんごやバナナのフルーティな味わいで
焼肉はもちろん、チャーハンや炒め物の
味付けにもピッタリです。
【宮崎県ご当地お取り寄せグルメ】