『国分太一のお気楽さんぽ』で飲んだ『油長酒造 風の森 ALPHA type1 DRY』

2022年1月26日フジテレビ『国分太一のお気楽さんぽ』

東京・青山エリアを散歩中の国分太一さん。

ふらっと立ち寄った日本料理の名店『てのしま』で

ペアリングとして提供されたのは

奈良県の銘酒でした。

日本酒　風の森　ALPHA　TYPE　1　DRY（アルファー　タイプ1　ドライ）純米酒720ml　【油長酒造】

『油長酒造（ゆうちょうしゅぞう）』風の森 ALPHA type1 DRY。

少し低めのアルコール度数14の日本酒で

火入れをしておらず、フレッシュな風味と後味で

自家製のカラスミをお餅にサンドした「唐墨もち」と一緒に

ペアリングして召し上がっていました。

一口飲んだ国分太一さんは

「食事のスタートに持ってこいの日本酒ですね！」と

話していました。

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『フェザースティックで焚き火体験！フジテレビ『国分太一のお気楽さんぽ』』