2021年11月25日日本テレビ『ヒルナンデス』
「今週 関東で見頃！秋の紅葉SP」で
埼玉県嵐山町を特集していました。
嵐山町の名物としてスタジオに登場し
なにわ男子とジャニーズWESTの先輩後輩が
ラクロスで対決し、勝利した方がご当地スイーツを
食べられるという企画が行われました。
『紅葉堂』プレミアムたまごカステラ。
2種類の国産小麦とこだわりの卵を使い
甘みには和菓子で使われる高級砂糖・和三盆糖と
アルゼンチン産のハチミツ、そして米だけで作った
水飴「米飴」、すっきりとした甘さが特徴の
北海道産ビート糖をブレンドし、しっとり焼き上げた
創業70年の最高傑作。
「モンドセレクション金賞」受賞のカステラで
試食したなにわ男子・大西流星さんは
「たまごが優しいですね。」
ジャニーズWESTの中間淳太さんは
「ザラメ糖の食感もいい。」と話していました。
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