2021年9月30日フジテレビ『めざましテレビ』
5時台の「いのお飯」では
栃木県のご当地食材を使った芋煮が
紹介されました。
芋煮の材料として入れられていたのが
こちらの牛肉です。
『とちぎ霧降高原牛』はJAが主催する品評会で
最優秀賞に輝いた日本一の交雑牛です。
オスの黒毛和牛にメスのホルスタインを掛け合わせ
誕生した栃木県の銘柄牛で
生産者が指定された飼料を使い育てた牛のみに
与えられるブランドで、安心安全、品質の良さが評価され
平成20年から連続して最優秀賞を受賞しています。
肉質も柔らかで香りも良く、和牛ほど値が張らないので
ちょっと良いお肉が食べたい時にピッタリ。
芋煮にして一口食べた伊野尾慧さんは
「お肉最高！」と大盛りご飯と一緒に召し上がって
いました。