4月12日日本テレビ『ZIP』
「うまいもんジャーニーおかわり」
今回、マーティンさんが訪れたのは
広島県の老舗パン店『八天堂』です。
VTRで作り方を紹介していたのは
一番人気のくりーむパン。
生食パンのように小麦粉、水、ハチミツなどを
生地に練り込み、フワッとしっとり焼き上げて
独自にブランドしたカスタードクリームと
ホイップクリームを職人さんの手で
1つ1つパンに注入していきます。
さらにパン生地とクリームを馴染ませるために
1日冷蔵庫で冷やして提供されるそうです。
「今日のおかわり」として紹介された
春限定商品の「あまおう苺のくりーむパン」
「くりーむぱん（カスタード）」に
あまおう苺で作ったジャムをたっぷり入れた
爽やかな春らしいテイストに。
こちらの商品はメーカー直送で送られてきます。
【広島県ふるさと納税】