www.google.com未来輝くデザートコース
今日は西園誠一郎さんが主催する記念スイーツイベントに行ってきました。
京町堀のパーラーハナの1周年記念に、ミシュラン店Fujiya1935さんの元シェフパティシエをされていた水野結さんとの一日だけのコラボのデザートコース
＊アントレ
・スーパースイートコーンのポタージュ
・茨城産メロンとスペイン産生ハム
、
＊デセール①(水野シェフ担当)
〜マンゴーとパッションのブリオッシュ、ココナッツアイスを添えて〜
＊デセール②(西園 担当)
〜様々なチェリーとシチリア産ピスタチオのジュビレ〜
＊ミニャルディーズ
・グルテンフリークッキー
・パートドフルュイ
・ハッサクのオランジェット
大好きなスイーツをコース仕立てにした
贅沢なメニューばかり⭐️⭐️⭐️
今日は、この時間を堪能したく仕事を入れずに過ごしたかったので、後の時間を気にせずゆっくり
楽しめました
アリマリアが応援しているパラアーチストのムサシ君が来年開催される大阪万博に参加する事になり
ムサシ君他パラアーチストを支援されている中井社長と共に
嬉しい打ち合わせも出来良き時間になりました💖