目の疲労のサポーターになるアントシアニン
私はサラダが好きで殆ど毎日食べているのですが
家で食べるサラダは、ボリュームたっぷりで副菜というよりサラダがメインになるくらいなんです🥗
特にハーブサラダが好きでルッコラ、ビート、ブロッコリースプラウト、レッドマスタードグリーン、水菜などにブルーチーズと胡桃をいれてドレッシングと蜂蜜🍯
その上にブルーベリー🫐
この組み合わせが最強⭐️⭐️
ポリフェノール豊かなブルーベリーは頻繁に食べたいフルーツで抗酸化力が高く
紫色の色素のアントシアニンは心筋梗塞のリスクを下げ継続して食べる事で目の抗老化を期待できます。
これから旬になりますが冷凍でもアントシアニンの量は変わらないので常備してるといいですよ😊
冷凍のブルーベリー、ミルクorアーモンドミルクor豆乳にマイハニーのイヌリン入り蜂蜜をスムージーにすると市販のアイス以上に美味しくヘルシー🩷
目が疲労しやすい現代人にとってアントシアニンは必要なのでサラダやデザートなどでブルーベリーの摂取を増やしてみて下さい。
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糖尿病のリスクを下げるイヌリン配合の
この蜂蜜は素晴らしく良いので是非活用して下さい。