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うちゅうの夜明け卵
「うちゅうの夜明け」
京都の美山町でNON-GMO(遺伝子組み換え作物を分別管理)、NON-抗生物質、NON-ホルモン剤をクリアし
平飼いでメス100羽に対してオス5羽以上を共に飼育し有精卵にしていて、親乗りの健康状態に合わせて、常に新鮮で、良質な湧水とともに、自己配合の餌を与えている卵になります⭐️
卵アレルギーの方が食べれたと聞き(その人個人の結果です)
それだけ質が良いのだと思って購入すると納得。
白身まで美味しいんです
そしてこの「うちゅうの夜明け」を使用した
マヨネーズがあり
酢には
「蔵元中野酢」と言う木桶仕込み、静置発酵法で作られた、しっかり発酵酢(神の菌と言われる菌が住みついてます)が使われています。
余分なものが一切使われず安心安全、極美味⭐️
マヨネーズ大好きな私は最近これにハマってしまい
最初酢が効いてるので良く混ぜます。
日が経つごとにまろやかな 甘味が際立ちます。
最近毎日アスパラガス、パプリカやスナップえんどうにつけて食べるのが至福
価格が1978円と少しお高いですが罪悪感なく頂けるので良しとしてます
卵は何を食べて育ってるかが私達の体にも影響します。
そこまで高級でなくても出来れば平飼いを選んで下さい。