M asahiko Ozumi Paris
梅田阪急百貨店でいつも行列整理券が配られているほど人気の
Masahiko Ozumi Paris
パリの星つきホテルでスーシェフとして活躍していた小住匡彦さんの代表的なケーキがパジャマをヒントに考案されたzabutonモンブラン
丹羽栗を使用したワインの香り漂うモンブランは入手困難な幻のスイーツ✨
このzabutonモンブランを缶に見立てたクッキー缶
珍しく並ばなくても購入できたので購入
バニラ風味が集まったバニラ缶、チョコレートとココア風味のショコラ缶、ベリー系フレーバーのローズ缶
私はバニラ缶
思っている以上に甘くなくハーブティーにも合う
上品なクッキー
(原材料にこだわる質の高いお菓子はハーブティーに合うものが多いように感じています🫖)
グルテンフリーのものも多く
米粉を使用しているのにサクサク
ビジュアルも素敵なのでスイーツ好きな人へプレゼントしたくなります🎁
関西はセンス豊かなパティシエの方が増えているので「大変だろうなあ〜」と余計な心配をしてますが
選ぶ方も食べたい物が増えすぎて大変です
米粉スイーツでこのクオリティを出せる素晴らしいパティシエさんなので、全ての商品がグルテンフリーになったらいいのにと密かに期待しています