落語の魅力をご案内する、落語コンシェルジュ®相山美奈子です。
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・2024年3月22日東京新聞「寄席演芸の人びと」掲載
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休日のブランチには、特別なパンケーキを焼いてみました。
今回は小麦粉の代わりに米粉に変えて、豆乳とコーヒーを加えています。
そのため、通常のパンケーキとは異なるしっとり食感を楽しめました。ぜひ一度、米粉のパンケーキいかがですか？
今までのインタビューが書籍化
5月23日『落語が好き！～落語コンシェルジュが深堀りする芸の粋』を彩流社より初出版！
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