気まぐれ男料理 おから炒め煮 1/18

 　気まぐれ男料理 おから炒め煮　1/18　 

去年の春以来、久し振りに おから炒め煮を作りました。

使った具材は、おから(300g)・玉葱(中 3/4個)・人参(3cm)・シメジ(1/3パック)・トウモロコシ(60g)・蒟蒻(75g)・薄揚げ(１枚)、そして刻み小ネギ(一握り)・擂り胡麻(適量)です。