今日はポッキーの日＆ピーナッツの日

今日もチャーミーのブログに来てくれてアリガト今日は何の日ポッキーの日だということで買ってきました。


そして調べてたらこんな日もありましたピーナッツの日
全国落花生協会が1985(昭和60)年に制定。
新豆を使った落花生が市場に出始めるのがこの頃で、ピーナッツは1つの殻に2粒の豆が同居する双子であることから、11のぞろ目の日を記念日にした。なんか今日はぴったりの日です


◆お知らせ◆
今週末（１４日）に落花生の収穫に行ってきます。
たくさん採れたらまた得意の物々交換をやりたいと思ってます。



交換会に参加後希望の方はコメントかツイッターのDMにご連絡ください。受付は１１月１１日（木）から１３日（土）の間の３日間先着３名様


ただし落花生がいいのがなかったら交換会は出来ないかもしれませんのでその点をご理解いただける方応募お待ちしてます。掘りたてのゆで落花生をどうぞ
落花生の他にサプライズも用意する予定ですのでお楽しみに～～～～＾＾

　
左のようにあまり網目がない未熟な落花生を茹で落花生にすると最高に美味しいんです。右のように網目がしっかりしているのは乾燥させて炒り落花生にすると美味しいです。


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スクエアで焼き立て晩ご飯＆ルクエでロールパン

今日もチャーミーのブログに来てくれてアリガト

今朝も寒い朝。風邪も流行ってきたみたいですね。免疫力アップに心がけましょう
　


今回は焼きたて晩ご飯です。


いつもは旦那が留守のときにこっそり焼いて焼きたては私だけが食べるときが多くすねていた旦那のために夕ご飯に間に合うように仕込んで作りました。

HBで一次発酵まで頑張ってもらって成形をして二次発酵はヘルシオ君に助けてもらいました。


一度に焼くとどうしてもくっついてしまうのでそれならいっそちぎりパンにしようかと２０ｃｍのスクエア型に並べてみました。


おしくら饅頭状態に焼けた２種類のミニロールパン。ベーコンオニオンロールとシナモンレーズンロールです。

昨日の晩ご飯はピーマントマトストウブ蒸し焼き・きのこのワカメスープ

そして何日か前にルクエでも焼いたのですが
　
やっぱりHBで生地作りしたほうが美味しく出来たな。ルクエ修行もしなくちゃ！！

　 　


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はるひちゃんのストウブ大学芋つくれぽ＆風水家計簿

今日もチャーミーのブログに来てくれてアリガト


１１月になると年賀状やカレンダーがお店に出始めて気ぜわしく思うのですが今年から使っている家計簿。来年も使おうと買いました。

家計簿と言っても枠関係なくレシートを貼り付けて使うだけのチャーミー流のずぼらな家計簿ですが中の風水情報が楽しみなんですよね。

李家幽竹の風水家計ノート（2011） 【李家幽竹の開運・風水】



今回ははるひちゃんレシピの大学芋。

ラウンド１８のストウブ で自家製のパープルスイートロードの揚げない大学芋を作りました。

自分でも以前揚げない大学芋 を作ったのですがはるひちゃんレシピはもっと簡単で美味しいの。ストウブで早くできるし、びっくり。甘すぎず、あっという間に食べちゃいました。

はるひちゃんのレシピはこちら


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今週末（１４日）に落花生の収穫に行ってきます。
たくさん採れたらまた得意の物々交換をやりたいと思ってます。



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