こんにちは
先日の広尾
レストランアラジンのランチ
からの
スイーツをテイクアウト
アルノー・ラエール
広尾本店
真っ赤なショッパー
@100円
紙袋…なにげにお高かった
フォレノワール
@800円
上から
計算され尽くした
美しいフォルム
自宅へ持ち帰って
ケーキを冷蔵庫へ入れる時に
そのままラップをかけたら
ラップにクリームが付いちゃって
上が潰れちゃう
そんな時に
中央部分に爪楊枝を刺して
ラップをかければ
こんな感じで
乾燥も防げて、
何より、ケーキが美しいまま
冷蔵庫へ入れられる
そして
クイニーアマン
@430円
バターの風味感じるデニッシュ生地のような感じで
周りにはシュガーがたっぷり
サクサク食感
上の部分はツヤッ
パリサク食感
こちらのクイニーアマン、
シンプルに美味しい
ご馳走さまでした