妹、列車の旅

６月７日、鹿児島へ楽の妹になる子を迎えに行ってきました。
新八代～川内間は新幹線で。

お母さんコーギーのりんちゃんは 懐っこい陽気な娘さん。
楽妹も母譲りのお転婆ぶりで、りんちゃんに挑んでは転がされてました。

父コーギー・セイバーくんちのうっしーじぃちゃんも忙しい中
旅立ちを見守りに駆けつけてくださって。

おしゃべりしながらおいしいお昼ごはんをご馳走になり･･･。
（さつま揚げの入ったあったかいお素麺と竹の子の混ぜちらし、絶品でした！）

あまりの居心地のよさにあっという間に時間が過ぎたのでした。

帰りは川内駅のホームまで見送ってくださったりんちゃんの飼い主さんとお母さん。
おふたりに手をふって「この子を幸せにしなきゃ」と強く強く思いながら
楽妹の生まれ故郷・鹿児島の地を後にしました。



体重５キロほどの女の子はリュックキャリーに納まって隣の席に。
彼女の運賃は２７０円。
暴れることも声を立てることもなく静かな旅でした。








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和布

犬と暮らすに当たってまず心配だったのは、夜鳴き・朝鳴きでした。
静かな住宅街で隣近所に迷惑をかけることだけは避けたい、と切に願ってました。

朝方 他所の犬の吠え声で飛び起きたりして。
うちのが鳴いたかっ！と。

楽は夜中も早朝も声をたてることなく過ぎ
私たちの緊張体制も解けてきたころ・・・

早朝、小さな物音が聞こえた気がしました。
気のせいかなとそのまま眠りに戻るとしばらくしてまた。
今度は「ワフ･･」とかすかに。




20分程するとはっきりとデカく 「和布！」

ワンワンでもキャンキャンでもなく。
ひと声 和布と鳴いた後はしばらく様子を見てるらしく。
おーい、誰か。起きてこんかーい。って感じで。
それが一週間ほど続いて 楽の朝鳴きは終わりました。

いつのまにか起こすまで寝てる犬になってしまいましたが。


体の割にムダに力強い声をしている楽は
散歩の途中でひと声 「わふ！(爆裂音)」とやってしまって
みなさんをびっくりさせてしまいます。
もうちょっとボリューム落とせと教えるのは難しいので
徹底して全く声をたてるなと躾けるべきなのかもしれません。


笑はどんな声なんでしょう。

また緊張の夜がやってきます。






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自家製酵母、元気です

あまっていたレーズンに水を加えて放置すること３日。
ときどきビンを振ると上質のシャンパンのような香りです。





さらに水と粉をついでいくと・・・優秀酵母に変身しました。





甘くてやわらかくて、翌々日になってもしっとりしたパンが
焼けます。




ゼラチン入りのヨーグルトが毎朝の習慣です。
今朝は庭のマルベリー(桑の実)蜂蜜づけを添えてみました。





楽も天然酵母のパンは大好きです。
ソルトフリーでオイルもちょっぴりにして米粉を混ぜて。
太陽でカリカリにしてやるといつもより噛みしめて味わいます。








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