にんにくポークカツ
食卓に動物性たんぱく質が少ないんじゃという
ご心配をいただいているようですが
大丈夫、肉も魚もちゃんと食べてます。
ポークカツレツ
上質のお肉ではなかったので間にバジルとニンニク。
乾燥させていないニンニクは香りはキツいけれど
油と合わせると甘シャキでいけます。
衣はフープロで細かく挽いて。
ナイフを入れるとバジルとニンニクがフワーっと香ります。
夏のカブはコクがないので軽くソテーして、貝柱とサラダに。
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阻まれる
昨夜は仕事関係の宴会にキンちゃんと私そろって出席。
・・・のはずでした。
夕方散歩の帰り道、楽が後ろ足をパーンと跳ね上げてうずくまり
足裏を必死にしゃぶります。
蟻の仕業かと様子をみていましたが、いつもならすぐに治まるのに
家に戻ってからも床につけない状態でした。
念のため病院に連れていき、私は宴会キャンセル。
ションボリ楽たちを残したままでは ゆっくり飲めませんから。
楽に外出を阻まれたとも言います。
消炎剤の注射と抗生物質投薬。
5時間ほどしてようやく 普通に歩くようになりました。
蟻の行列にでも突っ込んだかな?
抗生物質は嫌がるので サツマイモでくるんで
宴会のはずが 残りものをサンドした夕食・・・
キンちゃんの帰りを待つうちに眠ってしまったふたり
楽しくってたまらなそうに笑う笑
弾丸のように駆けてくる笑 (らっくんも小さく写ってます)
いつも元気に笑っていてほしいです、ふたりには。
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くつぞこキノコクリーム
甘辛くした赤山えびを生姜で
くっぞこ(黒舌平目?)もたまにはこんな感じで
プランターの黒トマト
この種類ははじめてなので 熟した色が分かりません。黒って・・・?
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