ばばんば〇〇ちゃん。豌豆。 | らくえむ 楽笑

ばばんば〇〇ちゃん。豌豆。



お豆さん。


らくえむ 楽笑-a空の豆花

 (キヌサヤの花)



霜除けの中で一番花。2月後半。


らくえむ 楽笑-b霜よけオープン



豊作祈願写真を撮ろうとして・・・


らくえむ 楽笑-cえむ豆

 (スナップエンドウの花)


この直後 ポキッ。って折っちゃったけどね。。。

Rさん(←クリック!) のことをとやかく言えない撮影者)




豆なんて 次から次に伸びて咲くから 大丈夫さー!


らくえむ 楽笑-dスナップみのり
 (↑まだ薄っぺらスナップ)



絹サヤ。グリーンピース。スナップエンドウ。

似た葉と花が 同じゾーンにあるので

慣れないうちは どれがどれ?状態。




グリーンピースは

お尻部分をタテにピッとつまめば 小さくパカっ。

そこから左右に割いて 実をポロポロリ。


らくえむ 楽笑-eピース剥き



どんどん剥くのじゃー!


らくえむ 楽笑-h保存ピース


奥は 茹で汁に浸したまま冷やしたツヤぴかピース。

彩りちょんちょん用とか。炒めものとか。


手前は ちょぃ茹で・ザルにあけただけのシワピース。

ペーストとか。煮込みとか。

もいちど火と水分をじわっと入れれば シワは消えますね!


手入れを怠ってたヒト肌もこの流れでピーン!と張ったら・・・

どんなにかスバラシイ。


便利で手軽な冷凍豆も

電気が24時間使えてこそ。の保存法か。。。




写真映えする 別炊きマメゴハン。


らくえむ 楽笑-iつやピース


時にはこうしてツヤピカぽんも炊くけど・・・



熱々をふぅふぅやるなら

おいしい豆こそ 共炊きばーぃ!(毎年言ってる)


らくえむ 楽笑-jしわピース
↑こりゃまたわざと?級の皺。

 炊きたて盛ったまま・・・撮るまで時間たっちゃった。



崩れてもピースくさくても~。やっぱ こっちが好き!

(あ。我が家みんな鮮豆の臭みは気にしません)


事前に塩揉みや下茹でしてみたり

爪楊枝で ちびちび傷を入れてみたりもしたけど

どれも豆のツラノカワ次第で大差なし?

手をかけたほどの ぷるつや効果もなく。。。


最近は お客さまにも

旬の「シワ豆ごはん」を出しちゃいます。

シワが嫌い・許せない方は・・・事前にお知らせを!

調理担当者も髪を頭頂でひっつめ

できる限り全体的にシワをのばして臨みます。




と。

マメ話が長くなりました・・・



本題(?)の ばばんば番人ちゃん。


らくえむ 楽笑-k苺番



屋外でピースを剥いた日。

らくえむ 楽笑-g山盛りピース



撤収して処分するサヤに 取り損ねの実がちらほら。

それを何気なくザルに放り込んでおいたら・・・


らっくん 生で味わってる!2~3粒目?

山盛りのヒト用食材はNGでも

数粒ころがってた余り豆は食べてOKと

自分で勝手に判断したらしい。。。


こらこらやめんかーぃ。

ちょうど手にあったイチゴ数粒も放り込んで

別のザルをかぶせて封じ・・・


コギを室内にあげて・・・



(敢えて)手の届く高さに配置。


らくえむ 楽笑-l苺番ひとり


こんな状態を 人間界では

焦らす。とか いぢわる。と表します?


楽界では 待つ喜び。とでも言いましょうか。

静かに じーーーーーっ。と動かない。



ザルを透かして守り続け・・・



そのまま寝てしまう番人ちゃん

(撮影者とアサちゃん・・・彼の存在を忘れてました。。。)


らくえむ 楽笑-m苺番ねむり


もっと体を囲むほど大きなザルに 棒と糸。

プラスほんの数粒のナニカがあれば・・・

いともたやすく捕らえられそうな犬。。。





♪バ・バン・バ・番人ちゃん!


らくえむ 楽笑-苺番人オープン



あ♪ビバ VIVA ・・・・


らくえむ 楽笑-nビバぃちご



えむちんは 張り番に興味なし。

でもねでもね。

ヒトの心が「さ。そろそろ一粒あげようか!」に切り替わるころ。

・・・どこからともなく現れて ちゃっかり隣に並ぶのでした。


いっつも不思議。

なーんで タイミングが分かるんだろ?


番人ちゃんに・・・何か仕掛けてあるのかも。



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