安藤クニの楽働会通信

安藤クニの楽働会通信

千葉県いすみ市桑田の農家集団☆楽働会から発信します


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収穫祭のイベントが終わって、ホッと一息お茶

すっかり寒くなってきましたね雪の結晶

 

寒くなってきたら、、、お味噌の季節ですよ~チュー

 

楽働会では「マイ味噌つくり体験」として、自分で味噌を仕込む体験ができます。

クニばぁちゃん秘伝の美味しい味噌つくり!

こだわりのお味噌をみんなでワイワイ楽しく仕込みませんか?

 

マイ味噌つくり日程

第一回 平成30年1月14日(日)

第二回 平成30年2月14日(日)

第三回 平成30年3月4日(日)

どちらも10:00~15:00(クニばぁちゃんのおいしい昼食ありもぐもぐ

参加費1人6500円(味噌4Kg付き)子ども1500円

※当日仕込んだお味噌はクニばぁちゃんが大切に保管して、8月の最後の土日にお渡し予定です(郵送化)

 

自分で作ったお味噌は一味も二味も美味しいですよラブ

しかもクニばぁちゃんが発酵を見守ってくれるから安心です音譜

 

予約制となっておりますので、早めにご連絡を!!

お待ちしてますよ~ニコニコ

 

申込先

楽働会 tel: 0470-87-2660 

          mail: isumi.rakudoukai@gmail.com

 

 

 


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「クニばぁちゃんの田舎ごはんを食べよう!第二弾!収穫祭&音羽山 清水寺参拝 御朱印付き」イベント、無事に終了しました( ´∀`)
参加くださった皆さん✨本当にありがとうございました🎵

少し風が冷たかったですが、とてもいいお天気に恵まれた楽しいイベントになりました(о´∀`о)

里芋の収穫は、何日か前にたくさんの雨が降った為、畑がぬかるんでいて掘り上げるのが大変でした!お芋と土をより分けるのも難しかったですね。粘土質恐るべしです!
かわいいお手伝いさんも頑張ってくれましたヽ(*´∀`)ノ
お土産になるくらい、お芋が収穫できて良かったです✨(*´-`)

お腹をすかせて楽働会へー!
昼食前にポップコーン作り体験
乾燥させたコーンを一粒ずつ取ってもらい、ポップコーンを作りました。
出来立てのポップコーン、美味しかったですねー!!


さて、待ちに待ったお昼ごはん😋
今回のメニューは、、、

・糠釜炊きごはんの真っ黒丼
・特製チャーシュー
・スモークチキン
・手作り納豆
・里芋の海老しんじょう
・里芋の煮物(八頭)
・ずいきの炒め煮
・たたきごぼう
・手作り蒟蒻の刺し身
・手作り蒟蒻の炒め煮
・きゅうりの古漬け
・紫芋のゼリー
盛りだくさんo(^o^)o
お腹いっぱいクニばぁちゃんのご飯を楽しみました😋



その後は、踊りの先生による「サーフィン音頭」のお披露目と講習会!重たいお腹を抱えながら(笑)楽しく踊りましたよ🎵


参加者の皆さんからも「楽しかったー!」「また踊りたい!」など好評でした(*ノ´∀`*)ノ


午後は坂東三十二番札所 音羽山 清水寺へ
細い急な坂を上ると、全く別の土地に来たような気分になります。
とても荘厳なつくりの門や本堂をゆっくりと参拝しました。
ちょうど、クニばぁちゃんがおやつを持って来てくれましたo(^o^)o
作りたての大学芋と夏みかんのゼリーを食べていただきました(*´∀`)♪

これにて、イベントはすべて終了!!
最後には参加者の皆さんが、みんなお友達になれたように感じました。
スタッフのこちらまで、嬉しくなるようなニコニコ笑顔をいただきました(о´∀`о)

また是非いらしてくださいね(*´∀`)♪
クニばぁちゃんと美味しい料理がおまちしていますよー!!


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こんにちは

 

台風21号の接近で大雨

 

お願いだから静かにそ~っと過ぎて行ってね

 

5月3日(水)に植えた里芋、ポップコーンの収穫祭を

 

11月26日(日)に行いま~す

 

みんなで植えたポップコーン収穫して干しておいたのですが

 

この長雨で虫が入り粉が出てきてしまいました

 

虫が先に収穫祭をはじめたらしい

大変!!!このままでは虫のえさ

 

慌てて下ろし、よく見ればあちこち白い粉

 

皆さんと一緒に楽しみながら実をほぐし、

 

フライパンでパチパチと爆ぜる音を聞きながら

 

ポップコーンno花が咲くのを夢見ていたのに!!残念

 

 

この分だけ残し、後は主人と2人で指先が痛くなるのをこらえながら

 

1粒1粒ほぐし試しに煎って見ました

この通りサクサクなシュガーコーンが出来ました

 

ほぐしたコーンは冷凍庫で26日まで大事に保管しておくから

 

楽しみにしていてね~~~~

 

 

 

 

 

 

 


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これから年内の予定

 

9月22日(金)15:40~16:54テレビ東京よじごじdays放映

 

10月7日(土)

10月8日(日)東京墨田区すみだ祭り錦糸町公園出店

 

クニばあちゃん手作りいろいろ販売するよ

 

 

11月3日(金)いすみ市ふるさと祭り出店

クニばあちゃん手作り加工味噌、太巻き寿司、古代米おこわ、

あんころ餅、手作り塩納豆、大学芋、梅干し、販売

 

11月4日(土)東金市味噌汁グランプリ-出店

伊勢エビ半身入り味噌汁、太巻き寿司、他手作りいろいろ販売

 

11月26日(日)クニばあちゃんちの収穫祭

 

12月2日(土)

12月3日(日)増田明美杯マラソン大会出店

手作りいろいろ販売

 

頑張るからねえ

みんな出来てね

まってま~~~す

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