お問い合わせ電話番号変更

お問い合わせ電話番号変更のお知らせ

今までのお問い合わせ電話番号(0470-87-2660)は使用が出来なくなりました。

今後は090-8814-5519にお願いいたします。

お手数ですが、どうぞよろしくお願いいたします。

楽働会 | いすみ市~千葉県いすみ市にて郷土料理である太巻き寿司の「花寿司」を作る体験や、味噌作り体験を開催しています~ "種まきから収穫、そして食卓まで"をモットーに、自分の手で安全・安心な食材を育てる楽しさや素材を活かした料理を食す喜びを通じて地元のいすみの地域の生活者と交流を深めてもらおうと活動しています。食の安全への安心がゆらいでいる昨今、「自分の手で種まきから食卓まで…

andoburton.wixsite.com

「マイ味噌つくり体験」のお知らせ

収穫祭のイベントが終わって、ホッと一息

すっかり寒くなってきましたね

寒くなってきたら、、、お味噌の季節ですよ～

楽働会では「マイ味噌つくり体験」として、自分で味噌を仕込む体験ができます。

クニばぁちゃん秘伝の美味しい味噌つくり！

こだわりのお味噌をみんなでワイワイ楽しく仕込みませんか？

マイ味噌つくり日程

第一回平成３０年１月１４日（日）

第二回平成３０年２月１４日（日）

第三回平成３０年３月４日（日）

どちらも１０：００～１５：００（クニばぁちゃんのおいしい昼食あり）

参加費１人６５００円（味噌４Kg付き）子ども１５００円

※当日仕込んだお味噌はクニばぁちゃんが大切に保管して、８月の最後の土日にお渡し予定です（郵送化）

自分で作ったお味噌は一味も二味も美味しいですよ

しかもクニばぁちゃんが発酵を見守ってくれるから安心です

予約制となっておりますので、早めにご連絡を

お待ちしてますよ～

申込先

楽働会　tel:　0470-87-2660

mail: isumi.rakudoukai@gmail.com

収穫祭無事終了しましたー！

「クニばぁちゃんの田舎ごはんを食べよう！第二弾！収穫祭＆音羽山清水寺参拝御朱印付き」イベント、無事に終了しました( ´∀`)
参加くださった皆さん✨本当にありがとうございました🎵

少し風が冷たかったですが、とてもいいお天気に恵まれた楽しいイベントになりました(о´∀`о)

里芋の収穫は、何日か前にたくさんの雨が降った為、畑がぬかるんでいて掘り上げるのが大変でした！お芋と土をより分けるのも難しかったですね。粘土質恐るべしです！
かわいいお手伝いさんも頑張ってくれましたヽ(*´∀`)ﾉ
お土産になるくらい、お芋が収穫できて良かったです✨(*´-`)

お腹をすかせて楽働会へー！
昼食前にポップコーン作り体験
乾燥させたコーンを一粒ずつ取ってもらい、ポップコーンを作りました。
出来立てのポップコーン、美味しかったですねー！！

さて、待ちに待ったお昼ごはん😋
今回のメニューは、、、

・糠釜炊きごはんの真っ黒丼
・特製チャーシュー
・スモークチキン
・手作り納豆
・里芋の海老しんじょう
・里芋の煮物(八頭)
・ずいきの炒め煮
・たたきごぼう
・手作り蒟蒻の刺し身
・手作り蒟蒻の炒め煮
・きゅうりの古漬け
・紫芋のゼリー
盛りだくさんo(^o^)o
お腹いっぱいクニばぁちゃんのご飯を楽しみました😋

その後は、踊りの先生による「サーフィン音頭」のお披露目と講習会！重たいお腹を抱えながら(笑)楽しく踊りましたよ🎵

参加者の皆さんからも「楽しかったー！」「また踊りたい！」など好評でした(*ﾉ´∀`*)ﾉ

午後は坂東三十二番札所音羽山清水寺へ
細い急な坂を上ると、全く別の土地に来たような気分になります。
とても荘厳なつくりの門や本堂をゆっくりと参拝しました。
ちょうど、クニばぁちゃんがおやつを持って来てくれましたo(^o^)o
作りたての大学芋と夏みかんのゼリーを食べていただきました(*´∀`)♪

これにて、イベントはすべて終了！！
最後には参加者の皆さんが、みんなお友達になれたように感じました。
スタッフのこちらまで、嬉しくなるようなニコニコ笑顔をいただきました(о´∀`о)

また是非いらしてくださいね(*´∀`)♪
クニばぁちゃんと美味しい料理がおまちしていますよー！！