今日はクッキングをしました
『しろくまちゃんのほっとけーき』の絵本を見て
「つくりたい」
という子がいたのでさっそく作ることにしてみました。
まず目の前に出てきたものは・・・
お豆腐
「ケーキは」
と不思議そうな子どもたち。
不思議ながらもレッツクッキング
豆腐を潰していくのですが、潰す感覚が楽しいようで
「えーい」
満面の笑みで豆腐を潰していきます
その後、薄力粉・BP・砂糖を入れて混ぜます
粉が入ったことで重くなりそこからは保育者が混ぜてその様子を
「どう」
「重たい」
のぞき込んで見ていました
豆乳も入れて混ぜていると・・・
「ケーキの匂いがする」
と、生地のにおいをくんくん
いよいよ生地を焼いていきます
焼ける様子をじーっと見て、ひっくり返すと黄金色
「おいしそー」
と期待が高まります
焼けているか確認していよいよ味見
「あっつい」
「あまーい」
とペロリと完食
豆乳ホイップクリームを添えて完成
昼食の後のデザートで食べました
「ん~おいし~」
無言で食べ続ける子もいました
おいしいホットケーキができたね