みなさま!こんんちは!
(*´∀`*b)
本日も、
”らく楽福祉会グループのブログ”を
ご覧くださりありがとうございます!!
ヾ(*・ω・)ノ゜+.゜
では、
”らく楽 国分寺”の様子を紹介しますね!
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9月も下旬を迎え、いっそう秋めいてきました。
日中の暑さはまだまだ残っていて寒暖差の激しい季節です。
体調を崩さないように気をつけていきたいですね。
今回のブログではデイサービス柏原の
ご様子をご紹介いたします。
毎週ご飯作りまたはおやつ作りを行っています。
皆様から食べたいおかず等の要望を聞いて
計画を立ててから作っています。
今回はかぼちゃとツナの焼きコロッケです。
油でしっかり揚げたコロッケもジューシーで美味しいですが
今回は焼きコロッケなのでヘルシーに
食べる事が出来ますね。
ツナにはたんぱく質が多く含まれています。
たんぱく質は不足すると肌や髪にダメージが出たり、
筋肉が損なわれて疲れやすくなったりするので
美味しく簡単にたんぱく質をとれて
嬉しいメニューですね。
ワーイε=ヾ(*・∀・)/
今回のご飯作りで完成した料理がこちらです。
しっかり焼き色のついたコロッケがとても美味しそうです。
おくらの天ぷらや豆腐のお味噌汁もついていて、
栄養満点ですね☆
いつものように一緒に作りました。
慣れた手つきでお野菜をきってくれています。
お味噌汁にいれる玉ねぎも上手に細く切ってくれました♪
それでは、皆さんでいただきます。
「上手にできとるな、サクサクしとって美味しいわ」
「味噌汁も美味しくできとるで」
と喜んでいただけました。
ゥキ。(≧v≦●)。。
また別日にはアイスクリームに
すいかジュレをかけて頂きました。
冷たいアイスにジュレがたっぷりかかっていて
美味しそうですね。
゚+。:.+。(*´p∀q`) o
それでは皆さんでいただきます。
「甘くて美味しいなぁ~」と食べて下さいました。
スイカにはリコピンが多く含まれていて、
その含有量はトマトと比べて
1.5倍と非常に高いそうです!
皮膚や細胞の健康を保つのに役立ちますね♪
また別日には冷やしうどんと筑前煮を作りました。
おにぎりも付いていてボリューム満点の
献立となりましたよ。
それでは皆さんで頂きます。
「暑い季節にはやっぱり冷たいうどんやな~」
と皆さん勢いよくすすって食べてくれました☆
「筑前煮もだしが効いて美味しく出来とるわ、
お腹いっぱいになるなぁ」
と言いながらおにぎりも完食して下さいました。
☆ウキ(p。・∀・q)(p・∀・。q)ウキ☆
最後に貼り絵の紹介です。
毎月季節に合った貼り絵や飾り物を変えて
ホールに飾っています。
手先の運動にもなり、
色の組み合わせやバランスを考えながら紙を
貼りつけていく作業であるため、
脳の刺激にもなります。
これからも皆様に楽しんでいただけるような
レクリエーションを行っていきたいです。
(*≧▽≦)bb
記載者 大庭
小規模写真撮影者 高國、奥田、ドゥイ