夏休み5日目 早っ
楽しいとあっ
と言う間に終わっちゃいますね
昨日は、3時過ぎに起きて、パパのお仕事見学に行ったちびたん。
帰ってくると、ホットケーキではなくて
「くっきーつくりたい」
えぇ―――――、面倒っ
なので・・・・・
簡単に作れそうな”ショートブレッド”を作ってみました。
ボウルに小麦粉・砂糖・油・牛乳を入れて混ぜて焼くだけ。
本の表示は、小麦粉・キビ砂糖・何とか油・豆乳だったけど、
小麦粉以外は無いから、あるもので代用。
たまごぼーろみたいな優しい甘さのザクザククッキー()が出来ました
チョコチップを入れてもおいしそう~
手で混ぜたり、こねたりもするけど、生地が水っぽくないのであまり手につかなくて、子供と一緒に作るにはいいかも
洗い物も、ボウル・計量スプーン・ザル・綿棒・まな板シートのみ。
普通のクッキーを作るとボウル&軽量に使う器3~4コ、木べら、絞り出し袋などなど
洗い物だらけになってしまうので大変っ
これは、我が家のレシピノートに書いておこう~
学校にも行って1時間程お勉強をして、お買い物にも付き合ってくれて、夕方には睡魔が・・・・・
歯医者さん予約をしていたのに、なかなか起きれなくてグズグズ&泣けちゃんになってしまいました
パパもイラッ
気長に接していた私もそのうちイライラ
私も一緒に行くことで、なんとか歯医者さんには行けたんだけど・・・・・
はぁ・・・・・疲れるなぁ~~
というわけで、夕食後ちょっと一休みと横になったらもう睡魔が・・・
私も3時起きだったので、疲れちゃいました
キッチンのお片付けの様子はまたあとで・・・・・
PS:たくさんのいいね
ありがとうございます。
元気の素を頂けてとても嬉しいです
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