皆さんこんにちは


コータです^⁠_⁠^


最近は寒さのせいで布団から出るのが辛い時期になってきました(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)


今回はそんな寒い日に作った創作料理の話です


今回作ったのはナスとズッキーニのオーブン焼きです(⁠•⁠‿⁠•⁠)


作り方は最初に輪切りにしたズッキーニを敷きその上にゴマ油で炒めたナスをのせます

その上から炒めたベーコンを入れ、ソースとチーズをかけオーブンで加熱した後バジルを散らして完成です(⁠^⁠^⁠)

今回は卵の消費期限が当日だったので薄味の卵焼きを乗せました

正直無くても大丈夫です⁠(⁠´⁠ー⁠`⁠)

因みにズッキーニは切ったそばからくっつくので、軽く水にさらすと良いらしいです

今回のブログは以上です

次回もお楽しみに(⁠^⁠^⁠)ノシ