皆さんこんにちは
コータです^_^
最近は寒さのせいで布団から出るのが辛い時期になってきました(╯︵╰,)
今回はそんな寒い日に作った創作料理の話です
今回作ったのはナスとズッキーニのオーブン焼きです(•‿•)
作り方は最初に輪切りにしたズッキーニを敷きその上にゴマ油で炒めたナスをのせます
その上から炒めたベーコンを入れ、ソースとチーズをかけオーブンで加熱した後バジルを散らして完成です(^^)
今回は卵の消費期限が当日だったので薄味の卵焼きを乗せました
正直無くても大丈夫です(´ー｀)
因みにズッキーニは切ったそばからくっつくので、軽く水にさらすと良いらしいです
今回のブログは以上です
次回もお楽しみに(^^)ﾉｼ