今日の賄いは、『冬瓜のカレー』でした!
インド産の冬瓜を使っています(^O^)/
味は日本産と同じですが、
見かけはインド産の方が長~くて大きいです。
昨日、料理人達が知り合いからたくさんのインド産野菜をもらってきていて、
カレー屋の冷蔵庫は只今不思議な野菜でいっぱいです。
そして、インド産野菜はとにかく全てが大きいんです!
冷蔵庫がパンパン!
食べても食べても減らない感じ~(^o^;)
しばらくは、不思議な大きな野菜達が賄いをも占領しそうです!
カレーがしっかり染み込んだ冬瓜は、サッパリと食べられて美味しいので、賄いで続いても嬉しいですけどね~
