今日の賄い【タンドリーチキン・ライス】タンドリーチキンを入れて、インドのお米(バスマティライス)を炊き込みました。前回のシンプルな野菜の炊き込み御飯と違って、シナモン、グローブ、ブラウンカルダモン、ベーリーフなどのスパイスがゴロゴロ入った、これぞインドの“スパイス・マジック”といった感じの炊き込み御飯に仕上がっています。文句なしの美味しさです!