カレーなる人生-タンドリーチキンライス.jpg

タンドリーチキンを入れて、インドのお米(バスマティライス)を炊き込みました。

前回のシンプルな野菜の炊き込み御飯と違って、
シナモン、グローブ、ブラウンカルダモン、ベーリーフなどのスパイスがゴロゴロ入った、
これぞインドの“スパイス・マジック”といった感じの炊き込み御飯に仕上がっています。

文句なしの美味しさです!