今日の賄い【パニールカレー】手作りチーズ(パニール)を、カッテージチーズのようにボロボロ状態でカレーに入れてあります。大量のチーズを使うので、チーズがカレーの汁気を吸収しドライカレーのようになります。手作りチーズがたっぷりで、贅沢でめちゃくちゃ美味しいカレーです!