コンノリー調理開始〜

いよいよ、
肉食感の野菜『コンノリー』
を使った賄いカレーの調理が始まりました！

皮を剥き、ざく切りにして使います。


びっくりしました！
この野菜～ブニョブニョしてます！


見た目は「瓜」なんですが、
水分を含んだスポンジみたいなんです。

ブニョブニョは新鮮な証拠だそうです。

水分を多く含んでいるので、
調理すると野菜は半減します。


あぁ～どんなカレーになるんでしょう！