今日の賄い【ピーマンカレー】

ピーマンたっぷりの汁気の少ないカレーでした～！

日本では、子供の嫌いな野菜の代名詞『ピーマン』ですが、
インドの子供達にもピーマン嫌いは多いようです。

ピーマン嫌いにはビックリな
ゴロゴロ沢山ピーマンのカレーですが、これが美味しいんです！

野菜の甘味が出て、
スパイス類でピーマンの青臭い感じも消えます。

ピーマンを隠す料理でなく、
見せて美味しい料理！

野菜嫌いに食べてほしいカレーです！