本日の賄いカレー

今日はメース（緑色のハーブ）たっぷりのカレーです！
具はソヤチャンクス、チャナ豆（ひよこ豆）、グリーンピース、ジャガイモです。

ソヤチャンクスは豆で出来た“がんもどき”みたいなものです。

食感は肉団子のようで、インドではベジタリアンの食事によく使われます。

お肉を食べた満足感があるので、
ダイエット中の人にもオススメの食材です。