こんばんは〜
今日は、地元山梨のおすすめの場所をご紹介したいと思います。
月に1回、お仕事で帰るのですが、
その度に、今更ながらいろいろな発見がありまして、
せっかくなので、ここはいいよ
ってところを、時々ご紹介していこうと思います。
まず第一弾は、ご飯屋さん

美味しいのはもちろんなんですけど、
お店全体の雰囲気が素敵で、
お腹だけじゃなくて、心も満足できちゃう系のお店なんです
その名も、「ブレーメン」
洋食のお店です。
何がいいって、このお店、オーナーの方が一人で調理をされてるんですけど、
美味しいものを食べて満足して帰って欲しい〜って言う気持ちがめちゃくちゃ伝わるんです
例えば、お昼時はいつも混んでいて、30分以上待つこともあるんですけど、
お席についてからは、あまり待たずに料理が出てきます。
何回も行ってるんで、なんとなく観察しちゃったんですけど、笑
オーナーの方が、お料理を出せるペースを考慮しながら、
お客様を席に通すタイミングを、その都度ホールの方に指示してるんですね。
しかも、お料理を作ってる様子も手際がいいのに、すごく丁寧で、
なんかずっと観てられる〜
笑
しかも、少しでも待つと、必ずドリンクをサービスしてくれるし、
こないだなんて、駐車場のことまでお気遣いして下さって
お店の前に数台駐車場があるんですけど、最近台数が減ってしまって、
裏のコインパーキングに止めることになったんです。
でもそこは、なにせ山梨なんで、2時間100円
ど〜ってことはないんですけど、
お会計の時に、100円引きして下さるんです

なんか、そういうお客様目線なところが、
「また行きたい
」と思わせるんですよね。
いつ行ってもだいたい並ぶけど、それでもまた行きます
もちろん、味も美味しいです
手前のプレートが1,000円くらい。
ボリュームたっぷりで、マジ美味しい
こういう、オーナーさんの意思が伝わるというか、
気持ちがこもってるところに行くと、
なんかこちらも気分が良くなります
直接オーナーさんと話したこともないし、
ずーっと料理してて、お客さんと話してる様子もないんですけど、
なんだろう
なんか、いいお店だなぁ〜って思うんですよね。
こちらも良い刺激をもらえます
もし、お近くまで行く機会がある方は、ぜひ確認してきてください

笑

