少し前に
牛乳アレルギーと診断された娘。
牛乳を使った製品もやめとくように言われてます。
(9歳にして初ですよ！びっくり！！)
びっくりしましたが
きっとアジア人には本当は結構いるんですよね。
友達に話すと
結構「自分もそうだったー」
「牛乳飲むと腹痛になるのはみんなそうだとずっと思っていて 大きくなってそれがアレルギーだって知って飲むのやめたら本当に体調回復したー」
って人はかなりいました。
さて
そんなわけで
今はうちは基本 牛乳抜き生活です。
元々ベーキングは好きなので
ケーキや
パンや
シフォンとか
あと バナナケーキも
ミルク製品抜きで作ってます。
(豆乳に変えたり バターは植物性のマーガリンや植物油)
あと そんな娘のおかげで最近発見したのが
いろんなミルクが美味しい！
イギリスはいろいろなミルクがあります。
元々飲んでたソイミルクに加え
アーモンドミルクや
あと
今ものすごいハマってるのが
オーツミルク！！！！
オーガニックのとか コーヒーにあいます
系とか買うとね
本当にもうね
美味しすぎるんですよー❤️
すっごいクリーミーで❤️❤️❤️
こういうので作ると
ベーキング系も 牛乳よりもむしろ美味しい❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ここ数日は
先日ロンドンで買ってきたいろんな 香りのいい紅茶(こっちは本当にいい匂い❤️❤️❤️)に
このオーツミルク入れて飲んでます。
もうね
いい匂い〜❤️❤️❤️ ✖️ 美味しいクリーミー
の組み合わせで
一口で
幸せになるんですよ〜❤️❤️❤️❤️
暑さも 忙しさも関係なく幸せにしてくれます❤️❤️❤️
カフェのコーヒーとか
マジでいらない
こっちのがずっと美味しい❤️❤️❤️❤️
ちなみに
ご近所の
大人気の美味しいコーヒー屋さん
(オシャレカフェとかじゃなくてコーヒーにこだわってるお店)も このどちらだったかのオーツミルク使ってました。
プロにも人気みたいです。
娘のアレルギーという
ある意味でネガティブなアクシデントからの出会い。
本当 年寄りじみてますが
人生 まさに 「塞翁が馬」！
本当に
発見できてよかった
美味しい味でした❤️❤️❤️❤️
この記事を何のテーマに入れるか迷いました。
メインで載せたの紅茶✖️オーツミルクで「料理」でも「おやつ」でもないしね、、、、。と
それにしても
今回のロンドン旅行で いろいろないい匂いに触れるたびになりました。Lushに始まり
大量飼いした美味しい紅茶買ったお店に
イギリスの各種有名な紅茶屋さんや
友人が香水付きだったので 高級デパートでの香水コーナー などなど
うちは旦那と娘が匂い系ダメなので、最近全然買えませんが そういやわたし香系好きでした❤️ 香りって ほんと 心に訴えてきますねー。
ロンドンでは友人と狂ったように 美しい匂いの紅茶たちの香りを嗅いで 「fabulous!」と友達が連呼してました。🤣🤣🤣
香りを通して 記憶やいろんなものにもつながるし
空間の感じ方も全然変わります❤️
楽しい旅からは帰ってきたけれど
そこからの 自分へのお土産の紅茶の香りに包まれると 旅行からもらった幸せがまだまだ続いて嬉しいです
