写真ひどいですが
最近の調理載せます。
トルティーヤというかブリトーを
娘の希望で作ったらものすごいよかった。
これに
あと 茹でたチキン
アボカド🥑
を別皿に乗せ
見えにくいですが後ろの方にチーズ
もあります。
娘の食べかけ
これだと娘も
ガツガツ野菜やら何やらを食べてくれるんですよ。
あと
好みの違う人が集まった時に
すごく便利なんです。
私は
普通にお肉とお野菜&チーズとかも作りましたがアボカドとチキン入れて
柚子胡椒&醤油
とかも すごい美味しかった！
子供たちはよくケチャップつけてガブガブ食べてる。
あと
自分では初めて プリンを作りました。
(料理教室では作ったことあったけど
自分一人ではなんか作ってなかった)
ちょっと硬めになってしまいましたが
それでも中はプルプルで
甘さ控えめですごい美味しい❤️❤️❤️❤️
そして
すごい簡単！
もう プリンは買わなくていいやー
と
カラメルや
黒蜜は昔からちょいちょい作ります。
お菓子とか作ったりするのに。
私のお気に入りは 卵焼きフライパンで作ること
そうするとね
何かに入れたりかけたりが断然簡単！
そんなわけで
最近も
全然大した料理はしてません。
でも それでも何とか
美味しいものを 見つけて食べてます。
アメブロの料理レシピを参考にしてもらうことも
多くて
本当に助けられてます。
(プリンもアメブロからです)
やっててよかったー。