9月レッスンのお知らせです
久しぶりのハード系！
簡単です！
夏休みの親子パン教室で
パン作りに興味を持ってくださった方々
こちらのレッスンでは
ひとりひとり手ごねからレッスンしていきます
油脂分の少ないこねやすい生地なので
手ごねデビューに最適ですよ⭐︎
【ベーコンエピ】
「エピ」とは
フランス語で麦の穂という意味
パン屋さんでもよく見かけるベーコンエピ
お子さまのおやつ用にはふわふわソフトに
パパのビールのお供にはカリッとよりハードに
手作りなら
なにかをちょっと加減するだけで
家族のお好みに合わせたエピを作ることができます
そのあたりも詳しく説明する予定です
麦の穂はチョキチョキ
ハサミで形を作っていきますよ〜
難しく見えるけど
実はとっても簡単！
（でもデザインや角度にはわたしちょっとこだわりアリ！）
お家で焼くパンのリピート率No.1になる
可能性大のパンです
お好みで粒マスタード入りも作れます
【9月レッスンで学べること】
・ハード系のパンについて
・油脂分の少ない生地のこね方のコツ
・ガス抜きめん棒の使い方
・エピの成形
・パン生地に入る基本の材料について
（砂糖・塩・イースト・水分）
・小麦について
（国産小麦と外国産小麦の違い）
・発酵について
・「低温長時間発酵」について
・基本的なパンの分割、丸め、成形
【日程】
・９／２１（土）残席2
・９／２２（日）ラスト1席！
・９／２７（金）ラスト1席！
・９／２９（日）残席2
2〜4名様一緒のご予約で“グループレッスン”として
レッスン日以外の日程リクエスト可能です
公式LINEよりご相談ください
【時間】
10:30～13:30
（5分前までには必ずお越しください）
【料金】
¥5,800
（レシピ代、材料代、お持ち帰りのパン代、ティータイム代、おまけパン代、ドリンク代込み）
お持ち帰り 4本
【場所】
東急東横線・綱島駅、大倉山駅
トレッサ横浜から徒歩8分
（自宅教室のため詳しい場所はご予約後にお知らせします）
【定員】
3名様
（グループでのお申し込みでしたら4名様も可能です）
【持ち物】
エプロン、手拭き用タオル、パンを持ち帰るエコバッグなど
【ご予約方法】
《8/10(土)夜10時〜ご予約スタートとなります
24時間ご予約受付中！》
公式LINEにお友達登録の上
以下の“ご予約フォーム”を
トーク画面より送信して下さい↓
—————————————————
【ベーコンエピレッスン予約申し込み】
①ご希望のレッスン日
（参加可能な日程を全てご記入ください）
②お名前（フリガナ）
③同席のお子様のお名前（フリガナ）・年齢
④住所（初めての方、過去1年ご参加のない方は記入してください）
⑤電話番号
⑥キッズティーセット（¥300）のご注文の有無・個数
—————————————————
公式LINEのお友達登録はこちらから↓
✳︎お友達同士でご参加の場合も個別に予約をお願いします
（同じ日に予約希望の場合は〇〇さんと一緒ですと書いてください）
＊レッスン中の様子を撮影させて頂きます
お顔がはっきりと写る写真のInstagram、blog掲載がNGな方はご予約の際にお知らせください
（大変お手数ですが、ご予約毎にその都度お知らせください）
✳︎確認後24時間以内に返信いたします。その返信をもってご予約確定となります
✳︎参加されるお子様の人数や年齢等の関係で
お席が空いていても第2希望以降の日程をご案内する場合があります。ご了承ください
＊他の生徒さまとの共同作業はありません
全てお一人でこねから焼成まで仕上げて頂きます
＊すべての日程お子様連れ、赤ちゃん連れでご参加いただけます
＊作ったパンは全てお持ち帰りいただけます
＊レッスンのお申込みをいただいた時点で
レッスン規約に同意いただいたと判断いたします
必ずご確認の上お申し込みください
↓↓↓お申し込み前に必ずお読みください♡↓↓↓
