【ガーリックバターフランス】
サクッと軽いフランスパン風の生地に
ガーリックバターをのせて焼いたハード系のパン
パンにしみ込んだガーリックバターの風味が
ジュワッ〜と口に広がります
発酵中に作るガーリックバターには
コクが出るようにある材料を隠し味でプラス！
（何なのかはレッスン当日のお楽しみ♡）
パスタやシチューなど
食事のお供にもピッタリ
ハード系の生地はひとつ覚えておくと
色々とアレンジが効いて便利ですよ
こねやすく
発酵の見極めもしやすいので
初心者さんがパン作りデビューするには
かなりオススメのパンです
【このレッスンで学べること】
・ハード系のパンについて
・油脂分の少ない生地のこね方のコツ
・ガーリックバターの作り方
・めん棒の使い方
・クープ（パンの切り込み）の入れ方
・パン生地に入る基本の材料について
（砂糖・塩・イースト・水分）
・小麦について
・発酵について
・「低温長時間発酵」について
・基本的なパンの分割、丸め、成形
【日程】
・１１／１５（日）ラスト1席！←日程追加！
・１１／２１（土）残席2
・１１／２７（金）残席3
2〜4名様一緒のご予約で“グループレッスン”として
レッスン日以外の日程リクエスト可能です
公式LINEよりご相談ください
【時間】
10:30～13:30
【場所】
東急東横線・綱島駅、大倉山駅
トレッサ横浜から徒歩8分
（自宅教室のため詳しい場所はご予約後にお知らせします）
【料金】
¥5,800
当日現金払い
（レシピ代、材料代、お持ち帰りのパン代、ティータイム代、おまけパン代込み）
お持ち帰り 6本
【定員】
3名様
（グループでのお申し込みでしたら4名様も可能です）
【持ち物】
エプロン、手拭き用タオル、パンを持ち帰るエコバッグなど
【ご予約方法】
《10/15(木) 夜8時〜ご予約スタートとなります
24時間ご予約受付中！》
公式LINEにお友達登録の上
以下の“ご予約フォーム”を
トーク画面より送信して下さい↓
—————————————————
【ガーリックバターフランスレッスン申し込み】
①ご希望のレッスン日
（参加可能な日程を全てご記入ください）
②お名前（フリガナ）
③同席のお子様のお名前（フリガナ）・年齢
④住所（初めての方、過去半年ご参加のない方は記入してください）
⑤電話番号
⑥キッズティーセット（¥300）のご注文の有無・個数
—————————————————
公式LINEのお友達登録はこちらから↓
✳︎お友達同士でご参加の場合も個別に予約をお願いします
（同じ日に予約希望の場合は〇〇さんと一緒ですと書いてください）
＊レッスン中の様子を撮影させて頂きます
お顔がはっきりと写る写真のInstagram、blog掲載がNGな方はご予約の際にお知らせください
（大変お手数ですが、ご予約毎にその都度お知らせください）
✳︎確認後24時間以内に返信いたします。その返信をもってご予約確定となります
✳︎参加されるお子様の人数や年齢等の関係で
お席が空いていても第2希望以降の日程をご案内する場合があります。ご了承ください
＊他の生徒さまとの共同作業はありません
全てお一人でこねから焼成まで仕上げて頂きます
＊すべての日程お子様連れ、赤ちゃん連れでご参加いただけます
＊作ったパンは全てお持ち帰りいただけます
＊レッスンのお申込みをいただいた時点で
レッスン規約に同意いただいたと判断いたします
必ずご確認の上お申し込みください
↓↓↓お申し込み前に必ずお読みください♡↓↓↓
