6月レッスンのお知らせです☺︎
【切りっぱなしパンで作るSABAサンド】
6月は今までやったことのない系の
レッスンになるかと思います
わたしが今すっごくハマっているパン
SABAサンド♡
これがいま一番好き！って思ったら
これ以外にレッスンメニューが浮かばなくなっちゃって
わたしがやりたい！
ただそれだけの理由でレッスンしちゃいます
でも、皆さまにも絶対よろこんでいただけるはず！
骨なしのサバをカリッと焼いて
にんじんのマリネ、紫たまねぎとサンド
サンドイッチを作る作業は
みんなで一緒にやりましょう！
絶対楽しい！
お野菜はよくばってたっぷり挟んでもいいし
特製ソースは多めでも少なめでもお好みでどうぞ
簡単にできるマリネ、ソースのレシピ付きです
パンはいわゆる“切りっぱなし”パン
細かい分割や丸め、ベンチタイム、成形がないので
とっても楽ちん！
一次発酵済みの生地を
パタンパタンと折り込んで切るだけ！
はい、簡単！
このやり方は
今までレッスンしたどのパン生地にも応用できるので
ぜひ覚えておいていただきたい
生地はあるけど今日はもう疲れた！
丸めたくないよー
成形するのもめんどくさいよー
なんて日のパン作りにはもってこいです
6月の“キッズティーセット”は
サバが食べにくいお子様もいらっしゃるかなと思い
❶ハムチーズサンドセット（¥300）
❷SABAサンドセット（¥700)
の選べる2種類！
❶はキッズサイズのハムチーズサンド
❷は大人と同じ大きさのSABAサンド
ご注文の方はご予約フォームに
どちらのメニューかご記入ください
いつも通り“おまけパン”とドリンクが付きます
【6月レッスンで学べること】
・成形なしの切りっぱなしパンについて
・セミハードなパン生地について
・パンに合うにんじんマリネの作り方
・パン生地に入る基本の材料について
（砂糖・塩・イースト・水分）
・小麦について
・発酵について
・「低温長時間発酵」について
【日程】
・６／１２（水）ラスト1席！←豆腐ちぎりパン
・６／２７（木）ラスト1席！←はちみつバター食パン
・６／３０（日）ラスト1席！
2〜4名様一緒のご予約で“グループレッスン”として
レッスン日以外の日程リクエスト可能です
公式LINEよりご相談ください
６／１２.２７は【過去メニューレッスン】を開催します
どちらもあと1名様ご予約受付中です
過去メニュー料金は6,200円となります
【時間】
10:30～13:30
（5分前までには必ずお越しください）
【料金】
¥5,800
（レシピ代、材料代、お持ち帰りのパン代、ティータイム代、おまけパン代、ドリンク代込み）
お持ち帰り 6個
（サンドイッチの中身はティータイムのご試食分のみとなります）
【場所】
東急東横線・綱島駅、大倉山駅
トレッサ横浜から徒歩8分
（自宅教室のため詳しい場所はご予約後にお知らせします）
【定員】
3名様
（グループでのお申し込みでしたら4名様も可能です）
【持ち物】
エプロン、手拭き用タオル、パンを持ち帰るエコバッグなど
【ご予約方法】
《5/10(金)夜10時〜ご予約スタートとなります
24時間ご予約受付中！》
・“レッスン規約”をご確認の上、お申し込みください
・レッスンのお申込みをいただいた時点で“レッスン規約”に同意いただいたと判断いたします
公式LINEにお友達登録の上
以下の“ご予約フォーム”を
トーク画面より送信して下さい↓
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【切りっぱなしパンで作るSABAサンド予約申し込み】
①ご希望のレッスン日
（参加可能な日程を全てご記入ください）
②お名前（フリガナ）
③同席のお子様のお名前（フリガナ）・年齢
④住所（初めての方、過去1年ご参加のない方は記入してください）
⑤電話番号
⑥キッズティーセットのご注文の有無・種類・個数
❶ハムサンドセット（¥300）
❷SABAサンドセット（¥700)
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公式LINEのお友達登録はこちらから↓
✳︎お友達同士でご参加の場合も個別に予約をお願いします
（同じ日に予約希望の場合は〇〇さんと一緒ですと書いてください）
＊レッスン中の様子を撮影させて頂きます
お顔がはっきりと写る写真のInstagram、blog掲載がNGな方はご予約の際にお知らせください
（大変お手数ですが、ご予約毎にその都度お知らせください）
✳︎確認後24時間以内に返信いたします。その返信をもってご予約確定となります
✳︎参加されるお子様の人数や年齢等の関係で
お席が空いていても第2希望以降の日程をご案内する場合があります。ご了承ください
＊他の生徒さまとの共同作業はありません
全てお一人でこねから焼成まで仕上げて頂きます
＊すべての日程お子様連れ、赤ちゃん連れでご参加いただけます
＊作ったパンは全てお持ち帰りいただけます
＊レッスンのお申込みをいただいた時点で
レッスン規約に同意いただいたと判断いたします
必ずご確認の上お申し込みください
↓↓↓お申し込み前に必ずお読みください♡↓↓↓
