秋はやっぱり芋・栗・かぼちゃ
ほっこり食べたくなる季節ですよね！
11月のレッスンは
むらさき色のマーブル模様の生地で作る
あまーいさつまいものパン🍠
マーブル模様の正体は紫いも！
練りこんだパン生地からも
しっとりほっこり漂う
お芋の風味が最高ですよ
さつまいも×紫いものハーモニー
ぜひお楽しみください
成形は2種類
ツイストカップ型と二つ編み
二つ編みの方は
さつまいもが中に入っているので
小さなお子様でもボロボロせず
食べやすい成形です
いろいろと応用が効くので
この機会にぜひ覚えて帰ってください
さつまいもの甘煮は
レンジで簡単に作る方法をお伝えします
パンの具材としてはもちろん
晩ごはんのおかずがもう一品なにか欲しいな〜って時にも重宝するレシピです
【このパンで学べること】
・パン生地に入る基本の材料について
（砂糖・塩・油脂・イースト・水分）
・小麦について
（国産小麦と外国産小麦の違い）
・発酵について
・低温長時間発酵について
・基本的なパンの分割、丸め、成形
・マーブル生地の作り方
・レンジで簡単 さつまいもの甘煮の作り方
・ツイストカップ型、二つ編みの成形
【日程】
・１１／２３（土・祝）ラスト1席！
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✳︎なるべく第2希望までご記入下さい
✳︎お友達同士でご参加の場合もそれぞれに予約フォームのご入力をお願いします
過去メニューレッスンのご予約も受付中です
【時間】
10:30〜13:30
（5分前までには必ずお越しください）
【場所】
東急東横線・大倉山駅
トレッサ横浜すぐそば
綱島、鶴見、新横浜からもアクセス良好です
（自宅教室のため詳しい場所はご予約後にお知らせします）
【定員】
3名様
【持ち物】
エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
パンを持ち帰るエコバッグなど
＊ご自分で作ったパンはすべてお持ち帰りいただけます
＊すべての日程お子様連れでご参加いただけます
＊少人数制なのでパン作りがはじめてでも大丈夫！
＊キャンセルされる場合は必ずご連絡お願いします
＊ご予約完了後からキャンセル料が発生します☆
＊ご連絡頂いたメールに2日以上返信がない場合は受信できていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします
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